Приготовление:
45 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
1 ½ стакана - гречневая мука
½ стакана - пекарский порошок
5 г - сливочное масло
150 г - сахар
⅓ стакана - соль
¼ ч. л. - лен семена
3 ½ ст. л. - яйца куриные
1 шт. - молоко
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Просеять муку с пекарским порошком и нарезать кусочками масло комнатной температуры. Растереть.
Добавить сахар и соль. Растереть, затем добавить семена льна. Замесить тесто.
Можно замесить в колбаски и затем нарезать на кусочки по 1–1,5 см.
Кисточкой сверху смазать взбитым яйцом с молоком. Выпекать в разогретой духовке (160°C) до образования золотистой корочки.
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту мохито ежевичный.