Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- помидоры черри
150 г - оливки зеленые
10 шт. - огурцы свежие
1 шт. - тунец консервированный ТМ «Магуро»
1 банка - сыр твердый
50 г - петрушка зелень
1 пучок - лен семена
1 ст. л. - перец свежемолотый смесь
по вкусу
Соус:
- творог 5%
3 ст. л. - мед жидкий
1 ч. л. - горчица
1 ч. л. - чеснок сушеный
½ ч. л. - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Здесь все очень просто: помидоры черри моем и режем пополам, огурец нарезаем на овощечистке тонкими лентами, петрушку нашинковать, сыр натереть на средней терке, у тунца слить жидкость.
На широкое блюдо выкладываем первым слоем петрушку, дальше — помидоры, оливки, тунец, огурцы. Посыпаем все сыром и семенами темного и белого льна. Сдабриваем все свежемолотым перцем.
Готовим соус: смешать мягкий творог, мед, горчицу, гранулированный чеснок и щепотку соли. Перемешать венчиком.
Поливаем соусом наш салат и можно наслаждаться!
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда тосты «гурман».