Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- ветчина
300 г - тыква
300 ст. л. - цукини
100 г - молоко
250 мл - лук репчатый
1 шт. - оливковое масло
3 ст. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу - Фарфалле Barilla
400 г
Пошаговый способ приготовления
-
Обжарить измельченный лук, добавить крупно нарезанную тыкву, влить молоко, готовить 10 минут. Приправить солью и перцем. Измельчить в блендере.
В отдельной сковороде обжарить нарезанные кубиками ветчину и цукини.
Отварить фарфалле Barilla в кипящей подсоленной воде до готовности. Переложить пасту в сковороду с ветчиной, добавить тыквенный соус, прогреть на медленном огне
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту фарфалле с беконом и цукини.