Теплый салат с руколой

Теплый салат с руколой


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Теплый салат с руколой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лук-шалот5 шт.
  • рукола1 пучок
  • бальзамический уксус1 ч. л.
  • оливковое масло2 ст. л.
  • тимьян½ ч. л.
  • пармезан20 г
  • соль1 щепотка
  • бекон варено-копченый50 г
Пошаговый способ приготовления
    Бекон порезать тонко, тонко. Лук-шалот нарезать на 4 части. Бекон обжарить на сковороде без масла до золотистого цвета, а точнее, чтобы он стал хрустящим. Вынуть на бумажную салфетку, чтоб убрать лишний жир. На оливковом масле обжарить лук, чуть присолив и посыпав тимьяном. В салатник выложить руколу, бекон, лук вместе с маслом. Полить бальзамическим уксусом. Перемешать. Выложить на тарелку, сверху тонкие ломтики пармезана. Сразу же подавайте, а лучше быстро съедайте сами, это очень вкусно. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Теплый салат с руколой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*