Приготовление:
50 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сметана
3 ст. л. - тыква
2 шт. - соль
1 щепотка - перец острый молотый
1 г - чеснок
3 зубчика - куриное филе
2 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Филе порезать на мелкие кубики, духовку включить на 180°.
Тыкву очистить от шкуры и семечек, сделать из неё «мисочки», убрать мякоть так, чтобы стенки «мисочек» были толщиной в 1 см (это можно проделать ложкой или ножом.
Оставшуюся мякоть потереть на терке и добавить к филе вместе со сметаной, солью, перцем, давленным чесноком. Перемешать до однородности.
Полученным фаршем наполнить тыквенные» мисочки»,
Накрыть их фольгой и перенести в форму, наполненную горячей водой (толщина водного слоя примерно 2 см). Эту конструкцию отправить в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
Та-дам, всё готово! Освобождаем от фольги, чуть остужаем и можно угощаться!
Приятной дегустации!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт гречневая лапша с курицей и овощами.