Приготовление:
1 час
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сливы
8 шт. - мука
2 стакана - йогурт натуральный
1 стакан - сахар
1 стакан - сливочное масло
60 г - ванильная эссенция
1 ч. л. - разрыхлитель
1 ч. л. - корица молотая
по вкусу - подсолнечные семечки
3 горсти - соль
1 щепотка - яйца куриные
2 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель, йогурт.
- Все хорошо взбиваем до пышной массы.
- Добавить растопленное сливочное масло.
- Просеиваем муку и добавляем в полученную массу. Тщательно перемешиваем. Добавляем ванильную эссенцию. В форму (22 см) застеленную пекарской бумагой выкладываем наше тесто. Сливы разрезаем на дольки, укладываем сверху. Посыпаем сахаром, корицей и при желании подсолнечными семечками. Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов минут 40-50 (ориентируемся по своей духовке).
- Остужаем на решетке и угощаем своих близких. В разрезе. Кусочек 🙂
- Приятного аппетита!!!
- С молоком было очень вкусно 🙂
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт креветки "fiesta".