22-12-2018 Просто Рецепт Яйца по-итальянски, запеченные в перце Овощные блюдаЗапеченные Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Яйца по-итальянски, запеченные в перце с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные6 шт.перец болгарский3 шт.томатная паста ТМ «Помидорка»2 ст. л.бекон варено-копченый50 глук репчатый мелкий1 шт.чеснок1 зубчикмоцарелла мини3 шт.сыр твердыйпо вкусусольпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Нарезанные бекон, лук и чеснок обжариваем на сухой сковороде. Добавляем 2 ст. л. томатной пасты ТМ «Помидорка». Перемешиваем, солим и перчим, вливаем 1/3 стакана воды. Тушим минут 5, пока соус не загустеет. Срезаем верхушку болгарского перца и выкладываем в перец по 1 ст. л. томатного соуса. Сверху кладем порванную руками моцареллу. Разбиваем по 2 яйца. У меня яйца мелкие, крупные можно запекать по 1 штуке. Солим и перчим яйца. Запекаем перцы 15–20 минут в разогретой до 200°C духовке. Еще горячие перцы посыпаем тертым твердым сыром и зеленью. Подаем ароматные яйца, запеченные в перце. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт салат с куриной печенью и баклажанами. Источник Овощные блюдаЗапеченныеДругие рецепты Запеченный бататОвощная запеканкаЛисички в сметане Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яйца по-итальянски, запеченные в перце" - наш рецепт с пошаговыми фото.
