Тонкие русские блины

Тонкие русские блины


Приготовление:
1 час
Порции:
25 персон
Описание рецепта

Рецепт Тонкие русские блины с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахарный песок2 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • сметана 25%1 ст. л.
  • кефир 3,2%90 мл
  • молоко 3,2% 400 мл
  • мука 1 сорт240 г
  • растительное масло3 ст. л.
  • сахар ванильный8 г
  • соль¼ ч. л.
  • сливочное масло40 г
  • яйца куриные3 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить венчиком или миксером. Добавить сметану, хорошо взбить до однородной массы. Добавить кефир и молоко, все перемешать. Добавить разрыхлитель и муку.
  1. Муку вводить частями, размешивая все комочки.
  2. Когда тесто готово добавить растительное масло и хорошо перемешать. Можно дать тесту настояться 10-20 минут. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазав ее маслом.
  3. Готовые блинчики смазать сливочным маслом.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тонкие русские блины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*