Приготовление:
20 минут
Порции:
2
Описание рецепта
Этот простой в приготовлении и вкусный салат отлично подходит для праздничного стола в качестве самостоятельного блюда, с гарниром, кроме того, прекрасно подходит к печени, рыбе и мясу.
Ингридиенты
- перец,
- картофель – 2 шт.,
- помидор (свежий) – 1 шт.,
- масло подсолнечное – 3 ложки столовые,
- соль,
- вареная колбаса – 100 г,
- огурец (свежий или соленый) – 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
- Хорошо промыть картофель, и поставить вариться в мундире. Следить, чтобы не переварился. Остудить картофель, после этого очистить шкурку и нарезать на небольшие кубики.
- Нарезать колбасу кубиками (средней величины). Также можно использовать ветчину.
- Соленый огурец нарезать на кубики. Соленые огурцы можно заменить свежими.
- Промыть помидоры, затем нарезать кубиками.
- Всыпать все ингредиенты в глубокую миску, посыпать солью, перцем, заправить маслом растительным и хорошенько перемешивать.
- Выложить салат в тарелку и подать на стол.
Вам непременно понравится и этот рецепт куриная грудка в остро-сладком соусе с имбирем и яблочным соком.
