Азу по-татарски в мультиварке

Азу по-татарски в мультиварке
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоБульоны, супыМясные блюдаЗапеченное мясоБульоны, супыБульоны


Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Азу по-татарски в мультиварке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • говядина700 г
  • картофель1 кг
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • морковь1 шт.
  • огурцы маринованные300 г
  • томатный соус200 г
  • бульон200 мл
  • лавровый лист2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • растительное масло для жарки3 ст. л.
Подача
  • петрушка зелень2 веточки
Пошаговый способ приготовления
    Лук нарезать. Мясо нарезать соломкой. Морковь натереть на терке. Огурцы нарезать соломкой. Лук слегка обжарить в масле в режиме «Жарка». Добавить мясо, жарить еще 4-5 минут. Посолить и поперчить. Далее закрыть крышку и клапан, готовить при режиме «Тушение» 20 минут. Тем временем почистить и нарезать картофель соломкой. После окончания режима выпустить пар, открыть крышку и добавить морковь, огурцы, мелко нарезанный чеснок. Если чеснок свежий, то достаточно будет и 1 дольки. Перемешать. Влить томатный соус (можно кетчуп, можно готовый соус, а можно сделать самому из томатов). 0 Влить бульон или воду. Мы любим бульонистые рагу, если хотите погуще соус, добавьте 100 мл бульона вместо 200 мл. Досолить. Перемешать. Готовить при режиме «Тушение» еще 20 минут. 1 Как только мы пришли с прогулки, пока дети переодеваются, я бегом открыла мультиварку, добавила картофель, перемешала и поставила режим «Тушение» на 15 минут. 2 Через 20 с небольшим минут (закладываем время на набор давления) горячий и вкусный ужин готов! Посыпать зеленью и подавать. Приятного вам ужина!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоБульоны, супыМясные блюдаЗапеченное мясоБульоны, супыБульоны
Другие рецепты
Жареная картошка с беконом
Жареная картошка с беконом
Улитки из свинины на гриле
Улитки из свинины на гриле
Ростбиф с горчичным соусом
Ростбиф с горчичным соусом
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Азу по-татарски в мультиварке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*