29-12-2018 Просто Рецепт Салат с сельдью «А-ля Табаков» Приготовление: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Салат с сельдью «А-ля Табаков» с фото Ингридиенты 102Основныесельдь слабосоленая1 шт.огурцы свежие3 шт.яблоки1 шт.авокадо1 шт.рис ТМ «Националь»50 гяйца куриные1 шт.лук зеленый4 стебляукроп свежий2 веточкиДля заправки:лимоны½ шт.растительное масло3 ст. л.горчица с зернами1 ст. л.майоран сушеный1 щепоткаперец черный свежемолотый1 щепоткасоль1 щепотка Пошаговый способ приготовления Берем слабосоленую сельдь. Сельдь разделать: понадобится филе (и икра, если будет). Филе (конечно, без костей!) и икру (если попалась) нарезать небольшим кубиком. Рис ТМ «Национальных» отварить без соли до готовности. Выложить рис в порционные вазочки. Огурцы очистить от шкурки и нарезать небольшим кубиком. На слой риса выложить сельдь, затем огурчики. Яблоко нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком. Выложить слоем в салатники. Авокадо так же нарезать кубиком, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело. Выложить слоем на яблочный слой. Зеленый лук нарезать мелко, наискосок. 0 Приготовить заправку. Отварное яйцо разделить на белок и желток. Яичный белок порубить мелко. Желток растереть с соком лимона, горчицей, маслом, солью и приправами. 1 Выложить слоями яичный белок и лук. Заправить салат соусом. 2 Салат украсить веточкой укропа. 3 Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо бараньи почки в сетке. Источник Другие рецепты Селедка под шубойФоршмакСалат «Шуба под сельдью» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с сельдью «А-ля Табаков»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
