Маринованная форель на гриле

Маринованная форель на гриле
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Маринованная форель на гриле с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • радужная форель ТМ «Магуро» 2 шт.
Маринад
  • перец чили красный1 шт.
  • имбирь корень½ шт.
  • тмин½ ч. л.
  • кориандр молотый½ ч. л.
  • растительное масло3 ст. л.
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Радужную форель ТМ «Магуро» разморозьте, вымойте и просушите. Перец чили, удалив семена, мелко порубите. Имбирь почистите, мелко порубите. Приготовьте маринад: в ступке смешайте имбирь с перцем чили, растительным маслом, тмином, кориандром и солью. Сделайте на каждой стороне рыбы несколько глубоких надрезов. Переложите рыбу в глубокую форму. Смажьте рыбу маринадом и отправьте на час в холодильнике (можно оставить на ночь). На хорошо разогретой сковороде-гриль пожарьте рыбу по 5–8 минут с каждой стороны. Аналогично можно приготовить рыбу и на открытом гриле. Сервируйте блюдо отварным картофелем или овощным салатом.

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Окрошка оригинальная
Окрошка оригинальная
«Пьяная» рулька
«Пьяная» рулька
Рагу-чаудер из рыбы и морепродуктов
Рагу-чаудер из рыбы и морепродуктов
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маринованная форель на гриле" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*