Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке


Приготовление:
35 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Жаркое в горшочке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель1 кг
  • шампиньоны300 г
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • куриное филе300 г
  • растительное масло для жарки100 мл
  • сметана2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим все компоненты: картофель почистить и нарезать кубиками, куриное филе кусочками, грибы пластинками (у меня была заготовка из заранее нарезанных и замороженных шампиньонов), лук четвертинками, морковь соломкой. Следующим шагом будем по очереди обжаривать подготовленные ингредиенты и укладывать слоями в горшочек. На сковороду налить растительное масло и немного обжарить куриное филе. Переложить на дно в горшочек. Обжарить лук с морковью. Уложить на куриное филе. Следом обжарить грибы. Уложить на лук с морковью. Картофель обжарить и также переложить в горшочек. На картофель положить 2 ст. л. сметаны, закрыть крышкой. Можно влить немного воды для большей сочности, я же воду не добавляю. Поставить в нагретую до 200°С духовку на 35 минут. Жаркое готово. Вкус невероятный, а какой запах на всю кухню. Сверху украсить нарезанной зеленью. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Жаркое в горшочке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*