Барабулька по-коктебельски

Барабулька по-коктебельски


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Барабулька по-коктебельски с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • барабулька ТМ «Магуро»400 г
  • лимоны½ шт.
  • лук зеленый10 г
  • яйца куриные1 шт.
  • кунжутпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ч. л.
  • коньяк50 мл
  • растительное масло3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Барабульку очистить, выпотрошить, хорошо промыть. Яйцо взбить, зеленый лук мелко порубить. Соединить яйцо, лук, сок половины лимона, соль по вкусу. В отдельную тарелку насыпать кунжут. Барабульку окунуть в яйцо с луком. Затем обвалять в кунжуте. Обжарить в растительном масле до готовности с двух сторон. Выкладываем готовую рыбу на блюдо, посыпаем сахаром. Перед подачей полить коньяком и поджечь. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Барабулька по-коктебельски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*