Глазурь для куличей Marshmellow fluff

Глазурь для куличей Marshmellow fluff


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Глазурь для куличей Marshmellow fluff с фото

Ингридиенты
103
Основные:
  • яичные белки1 шт.
  • кукурузный (золотой) сироп150 г
  • соль⅕ ч. л.
  • сахарная пудра120 г
Пошаговый способ приготовления
    Чтобы сделать эту глазурь, понадобится мощный миксер. В чашу миксера поместить сироп, белок и соль. Взбить на максимальной скорости миксера минут 5–10, пока смесь не побелеет, станет очень густой, похожей на крепкую меренгу. На этом этапе можно добавить пищевой краситель. Всыпать в чашу сахарную пудру и взбить уже на медленной скорости до объединения. Смесь станет еще гуще. Переложить готовую глазурь в банку и хранить в холодильнике. Перед нанесением на кулич дать глазури «отойти» при комнатной температуре минут 15–20.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Глазурь для куличей Marshmellow fluff" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*