Кулич-кекс с корицей

Кулич-кекс с корицей


Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Кулич-кекс с корицей с фото

Ингридиенты
103
Основные:
  • мука175 г
  • сахар50 г
  • дрожжи сухие1 ч. л.
  • яичные желтки2 шт.
  • сливочное масло100 г
  • молоко100 мл
  • корица молотая1 щепотка
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. Для приготовления кулича я использую муку для жидкого теста ТМ «Рязаночка». Всегда отличный результат! В чашку высыпаем сахар и дрожжи. Перемешиваем сухой ложкой. В маленькой чашечке взбиваем вилкой яичные желтки со щепоткой соли. В чашку к сахарно-дрожжевой массе добавляем растопленное (остуженное до комнатной температуры) сливочное масло и яичные желтки. Хорошо перемешиваем. Добавляем теплое молоко. Перемешиваем . Добавляем просеянную муку и щепотку корицы. Замешиваем тесто. Тесто получается жидковатое. Накрываем чашку. Оставляем в теплом месте на 30–40 минут. Тесто через 40 минут. На поверхности появляются пузырьки. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму для кулича или кекса. Оставляем в теплом месте на 30 минут. 0 Выпекаем в разогретой духовке 30–40 минут при 180°C, ориентируясь на свою духовку. 1 Кулич остужаем. Покрываем глазурью и украшаем сахарными посыпками. 2 Приятного аппетита! 3 Кусочек.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кулич-кекс с корицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*