Сладкая курочка по-севильски

Сладкая курочка по-севильски


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Сладкая курочка по-севильски с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • курица1 тушка
  • ветчина копченая120 г
  • яйца куриные1 шт.
  • фундук100 г
  • финики2 горсти
  • вино белое2 ст. л.
  • бренди2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Аккуратно вынуть из птицы грудку, стараясь не повредить кожу. Вынуть кости, грудку нарезать кубиками. Сложить в миску. Нарезать кубиками ветчину, измельчить орехи. В миску с нарезанным мясом и орехами добавить яйцо, измельченные финики, вино и бренди. Посолить и поперчить по вкусу. Начинку выложить в курочку, прикрыв кожей. Закрепить кожицу зубочистками. Отправить курочку в разогретую до 160°С духовку. Запекать примерно час. Подать с любым гарниром. Им же может послужить начинка, которую мы укладывали в курочку. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сладкая курочка по-севильски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*