30-12-2018 Просто Рецепт Французская сдобная булка Выпечка Приготовление: PT1 час и 25 минутM PT1 час и 25 минутM PT1 час и 25 минутM 1 час и 25 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Французская сдобная булка с фото Ингридиенты 86мука550 гсливочное масло350 гяйца куриные6 шт.сахар100 гмолоко60 млсахар ванильный15 гдрожжи сухие7 гсахарная пудра1 ч. л.измельченные стручки ванили¼ ч. л.соль морская2 ч. л. Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 190°С. В чаше комбайна соединить муку, сахар, дрожжи и соль, все перемешать крюком для теста на низкой скорости. Не выключая комбайна, всыпать ванильный сахар, измельченные стручки ванили, ввести два яйца, влить молоко, затем добавить оставшиеся яйца, 325 г предварительно размягченного сливочного масла и вымешивать тесто 10 минут. Форму с выемкой посередине смазать оставшимся сливочным маслом и выложить тесто, заполняя форму на 2/3 объема. Накрыть форму с тестом полотенцем, смоченным в горячей воде и затем отжатым, и дать отдохнуть в теплом месте без сквозняков 10‒15 минут. Выпекать сдобу в разогретой духовке 40‒50 минут в зависимости от мощности вашей духовки. Готовую сдобу, перевернув форму, выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт швабский картофельный салат. Источник ВыпечкаДругие рецепты Рулет с творогом и черникойРжаной хлебБулочки с паштетом из тунца Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Французская сдобная булка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
