Пирог с нутом и яблоками

Пирог с нутом и яблоками


Приготовление:
50 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирог с нутом и яблоками с фото

Ингридиенты
100
Начинка
  • нут ТМ «Националь» 250 г
  • яблоки2 шт.
  • сметана 15%150 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар50 г
  • крупа манная ТМ «Националь»2 ст. л.
  • яичные белки1 шт.
  • сливочное масло20 г
  • сахар тростниковый2 ст. л.
  • корица молотая1 ч. л.
Основа
  • сливочное масло100 г
  • соль1 щепотка
  • яичные желтки1 шт.
  • вода5 ст. л.
Крамбл
  • мука100 г
  • сливочное масло50 г
Пошаговый способ приготовления
    Смешайте муку, соль, желток и масло, разомните массу руками. Добавьте немного воды, чтобы собрать тесто в шар. Выложите тесто в форму диаметром 20 см. И отправьте в холодильник. Отварите заранее нут ТМ «Националь» и измельчите блендером. Добавьте яйцо и оставшийся белок, снова взбейте. Теперь добавьте сметану, манку ТМ «Националь» и сахар, снова взбейте. Выложите начинку на основу. Разогрейте сливочное масло, положите яблочные дольки, посыпьте сахаром с корицей и слегка обжарьте. Выложите яблоки на начинку. 0 Из муки и масла сделайте крамбл. 1 Посыпьте пирог крошкой. 2 Выпекайте при 180-190°С 30-40 минут. 3 Остудите пирог.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с нутом и яблоками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*