«Хитрая» уха на курином бульоне

«Хитрая» уха на курином бульоне


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт «Хитрая» уха на курином бульоне с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриный бульон1 ½ л
  • картофель170 г
  • морковь60 г
  • лук репчатый70 г
  • зелень рубленая30 г
  • филе трески ТМ «Магуро»400 г
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • тмин½ ч. л.
  • лавровый лист2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Количество продуктов указано в очищенном виде. Довести до кипения заранее приготовленный куриный бульон. Картофель нарезать ломтиками, морковь — соломкой, лук — полукольцами. Стебли петрушки и укропа мелко порубить. Соединить бульон и овощи. Варить до готовности картофеля. Филе трески ТМ «Магуро» нарезать средними кусками. Удалить при необходимости кости. Когда картофель готов, добавить рыбу и тмин. Варить до готовности рыбы. Добавить соль, перец по вкусу. Когда рыба будет готова, добавить зелень и лавровый лист. Варить 1 минуту. Снять с огня, дать настояться минут 10. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "«Хитрая» уха на курином бульоне" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*