Творожный пудинг с брусникой и овсяными хлопьями

Творожный пудинг с брусникой и овсяными хлопьями


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Творожный пудинг с брусникой и овсяными хлопьями с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • творог500 г
  • сметана 20%1 стакан
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар3 ст. л.
  • брусника замороженная2 горсти
  • хлопья Геркулес ТМ «Националь»3 ст. л.
  • сливочное масло20 г
  • ванильный экстракт1 ч. л.
Кисель
  • вода1500 мл
  • ягоды400 г
  • сахарпо вкусу
  • крахмал8 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Творог, сметану, сахар, растопленное сливочное масло, ванильный экстракт взбить погружным блендером до однородности. Добавить яйца, опять все пробить блендером. Добавить измельченные овсяные хлопья ТМ «Националь» (чем мельче измельчены хлопья, тем нежнее будет пудинг). Добавить ягоду, перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее творожную массу. Смазать сверху слегка взбитым желтком. Выпекать при 170-180°С около 40-45 минут, верх должен стать золотистым. Для киселя: воду вскипятить, залить ягоды, дать постоять 5-10 мин., пробить блендером, процедить, вернуть в кастрюлю и поставить на огонь. Крахмал развести в холодной воде. Ягодный морс довести до кипения, влить крахмал, дать покипеть 2-3 минуты, помешивая, и снять с огня. И насладиться!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожный пудинг с брусникой и овсяными хлопьями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*