30-12-2018 Просто Рецепт Шоколадный крем из пшена ДесертыШоколадные десертыДесертыКремыДесерты Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Шоколадный крем из пшена с фото Ингридиенты 102Основныепшено ТМ «Националь»80 гвода1 стаканмолоко⅔ стаканабананы210 гмед2 ст. л.какао-порошок2 ст. л.миндаль1 ст. л.арахис2 ст. л.сливки 20%1 ст. л.шоколад черный горький 70%20 г Пошаговый способ приготовления Для начала надо сварить пшенную кашу на воде и молоке. Хорошо промываем пшено, наливаем воду и молоко. Ставим вариться до готовности, согласно инструкции на упаковке пшена ТМ «Националь». Ингредиенты арахис 2 ст. л. миндаль 1 ст. л. Подготовим орехи. Я взяла миндаль и арахис. Подсушиваем их на сухой чистой сковороде, главное — не передержать, чтобы не было горелых бочков. Даем полностью остыть. Если арахис у вас не очищенный, теперь можно отшелушить красную оболочку, после обжарки это очень легко делается. Когда орехи остынут, измельчаем их в кофемолке. У меня получилось 25 г готовой измельченной ореховой смеси. Готовая каша должна быть достаточно разваренной, полностью впитать жидкость. Даем каше остыть до теплого состояния. Перекладываем кашу в чашу блендера, туда же кладем кусочками бананы. Делаем однородную массу. Теперь добавляем мед, какао и сливки. Снова пробиваем блендером. В готовую массу добавляем ореховую смесь и хорошо перемешиваем. Ставим готовый крем охлаждаться в холодильник, прикрыв пищевой пленкой. Можно подавать через 1 час или оставить на ночь. Для подачи раскладываем по креманкам или бокалам, украшаем по желанию. Я украсила шоколадом. Приятного аппетита! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт тилапия с шафраном под овощами-микс. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыКремыДесертыДругие рецепты Торт "Анна Павлова" от Кристофа МишалакаНутрибласт "Элексир молодости"Маково-карамельный торт Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадный крем из пшена" - наш рецепт с пошаговыми фото.
