30-12-2018 Просто Рецепт Перцы, фаршированные перловой крупой и грибами КонсервацияГрибыОвощные блюдаФаршированные Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Перцы, фаршированные перловой крупой и грибами с фото Ингридиенты 96Перцыперец болгарский6 шт.крупа Голландская ТМ «Националь»100 ггрибы5 шт.лук репчатый2 шт.томатный соус100 гморковь1 шт. Пошаговый способ приготовления Отварить перловую крупу согласно инструкции (крупа голландская ТМ «Националь» не требует длительного замачивания). Разогреть масло, обжарить в нем очищенный и мелко нарезанный лук 1 шт., добавить грибы, обжарить еще пару минут. Добавляем соль, перец, специи, перловую крупу. Хорошо вымешиваем. Начиняем перцы (у меня были замороженные домашние перцы, поэтому никакой дополнительной обработки им не понадобилось). На растительном масле обжариваем до прозрачности лук, морковь. Добавляем томатную пасту. Выкладываем наши перцы, заливаем томатным соусом, доводим до кипения, убавляем огонь и томим под крышкой 30 минут. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо хлеб на манной крупе. Источник КонсервацияГрибыОвощные блюдаФаршированныеДругие рецепты Цесарка, фаршированная гречкой с грибами и черносливомГреча с грибами в горшочкеГовядина с перловкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Перцы, фаршированные перловой крупой и грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
