Сливочная паста с кальмарами

Сливочная паста с кальмарами


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Сливочная паста с кальмарами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кальмары4 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • сливочное масло30 г
  • сливки 20%70 мл
  • сольпо вкусу
  • мускатный орех 1 щепотка
  • перец черный молотый½ ч. л.
  • сыр50 г
  • спагетти500 г
Пошаговый способ приготовления
    Лук почистить и нарезать кубиками. Нагреть сковороду, растопить в ней сливочное масло и выложить лук. Обжарить лук до золотистого цвета. Кальмары помыть, обдать кипятком, снять кожицу и еще раз промыть. Нарезать тонкими полосками. Выложить кальмары к луку и обжаривать в течение 3-х минут. Влить сливки, посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Накрыть сковороду крышкой и тушить кальмары 4 минуты. Отварить спагетти. Слить с них воду. Пока варятся спагетти, кальмары держать под закрытой крышкой. На тарелку выложить горячие спагетти, сверху горячие кальмары в сливочном соусе и посыпать тертым сыром. Сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сливочная паста с кальмарами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*