Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе

Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе с фото

Ингридиенты
96
Салат
  • крупа Голландская ТМ «Националь»170 г
  • сельдерей1 шт.
  • яблоки1 шт.
  • грецкие орехи1 горсть
  • сливочное масло1 ст. л.
  • сольпо вкусу
Клюквенный сироп
  • клюква замороженная200 г
  • клюквенный морс150 мл
  • мед3 ст. л.
  • корицапо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Отварить перловую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке. Посолить и добавить сливочное масло. Немного остудить. В сотейнике смешать клюкву и клюквенный морс или сок. Довести сироп до кипения и варить, пока клюква не начнет лопаться. Снять с плиты, можно ложкой немного раздавить ягоды. Добавить мед, корицу и перемешать. Вылить сироп в перловую крупу, перемешать и остудить. За это время крупа пропитается сиропом. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, в духовке или микроволновке. Сельдерей нарезать, яблоко почистить от кожуры и нарезать. Орехи, яблоки, сельдерей добавить к перловой крупе в клюквенном сиропе. Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*