Картофельные рости с крабовыми палочками

Картофельные рости с крабовыми палочками


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофельные рости с крабовыми палочками с фото

Ингридиенты
128
Для картофельных рости
  • картофель200 г
  • сметана 15%1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • яйца куриные1 шт.
Дополнение
  • крабовые палочки ТМ VICI4 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • сыр твердый30 г
  • подсолнечное масло2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда я использовала крабовые палочки ТМ VICI. Сначала нужно приготовить картофельные рости. Для этого, картофель вымыть, очистить и натереть на крупную терку. Отжать лишний сок (если есть), добавить сметану, яйцо, посолить, поперчить и все перемешать, чтобы все ингредиенты соединились друг с другом. В сковороде разогреть масло и выпекать на нем картофельные «блинчики» с двух сторон до золотистого цвета. Готовые рости выложить на бумажную салфетку, чтобы они впитали жир. Крабовые палочки освободить от упаковки и развернуть, нарезать полосками. Сыр натереть на крупной терке. Приготовить яйцо пашот. Для этого в кастрюле довести воду до кипения, влить 1 ст. л. уксуса и при помощи ложки разболтать в воду. В итоге должна получиться воронка, в которую нужно поместить предварительно разбитое в чашку яйцо. Варить 2 минуты и аккуратно вынуть не повредив получившееся яйцо. На готовые картофельные «блинчики» выложить порезанные крабовые палочки (количество по желанию, у меня ушло по 1 шт. на порцию). Поверх поместить подготовленные яйца-пашот. Сверху конструкцию посыпать сыром и поставить в микроволновку на пару минут. Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сверху на яйцо-пашот поместить лук и сервировать по желанию. Приятного аппетита!!!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельные рости с крабовыми палочками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*