Печенье из груш

Печенье  из груш


Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Печенье из груш с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука «Рязаночка»200 г
  • груши2 шт.
  • сливочное масло100 г
  • сахарная пудра100 г
  • корица молотая1 ч. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • апельсиновая цедра1 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • грецкие орехи рубленые50 г
  • мед жидкий2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Отмеряем нужное количество ингредиентов. Растираем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, солью и корицей. Грушу очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину. Измельчаем блендером. Соединяем с масляной смесью. Перемешиваем. Вводим муку «Рязаночка», смешанную с разрыхлителем, перемешиваем. Если груши очень сочные, тесто получается слишком вязкое, добавляем немного муки. Добавляем цедру апельсина и тщательно перемешиваем. На противень кладем силиконовый коврик или пергаментную бумагу. Вырезаем трафарет в виде груши, чтобы легче формировать печенье. Трафарет можно нанести по всей поверхности бумаги и на рисунок выкладывать тесто. Я выкладывала тесто ложкой (толщина 0,5 см) и ею же делала форму груши (тесто вязкое). В заготовки можно вставить палочки от груш, яблок и семечки(у меня вместо семечек ореховая крошка). Выпекаем печенье при до 180°С 15 — 20 минут. Пока выпекается печенье, выкладываем на тарелочки измельченные грецкие орехи и жидкий мед. Края готового печенья смазываем медом и окунаем в дробленые орехи. Даем печенью подсохнуть. 0 Подаем к чаю и наслаждаемся вкусом груши с ароматом корицы и апельсина.

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье из груш" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*