Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами

Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • мука1 стакан
  • молоко «Домик в деревне»¾ стакана
  • сливочное масло «Домик в деревне»2 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • разрыхлитель2 ч. л.
  • какао-порошок3 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • соль1 щепотка
Соус
  • сливки 33-35% ½ стакана
  • сахар½ стакана
  • вода¼ стакана
  • сливочное масло «Домик в деревне»3 ст. л.
  • бананы2 шт.
  • ягоды1 горсть
  • орехи1 горсть
Пошаговый способ приготовления
    Подготовить продукты для теста, сливочное масло «Домик в деревне» должно быть комнатной температуры. Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбить так же. Добавить молоко «Домик в деревне», перемешать. В отдельной миске просеить муку, какао, разрыхлитель, соль. Затем мучную смесь добавить в тесто, перемешать до однородного состояния. Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Жарить оладьи 1 — 2 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки, перевернуть и жарить еще минуту с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом. Далее готовим карамельный соус. В широкой кастрюле смешать сахар с водой, варить на среднем огне Снять карамель с огня и добавить масло «Домик в деревне», взбивая смесь венчиком. Когда масло равномерно распределится по карамели, влить горячие сливки «Домик в деревне», продолжая взбивать. 0 Бананы нарезать кружочками, подавать шоколадные оладьи с кусочками бананов, полив карамельным соусом и посыпав ягодами, орехами (по вкусу).

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*