30-12-2018 Просто Рецепт Торт «Кадабра» Б/а напиткиКофеДесертыШоколадные десертыБ/а напиткиКакао, шоколадДесертыТортыДесерты Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Торт «Кадабра» с фото Ингридиенты 96Коржигрецкие орехи1 стаканмука1 стаканразрыхлитель1 упаковкакокосовая стружка1 ½ стаканасахар1 стаканяйца куриные5 шт.оливковое масло¼ стаканаванилинпо вкусушоколад черный горький100 гКремсливочное масло250 гмолоко сгущенное вареное1 банкаПропиткавода250 млкофе растворимый3 ст. л.сахар2 ст. л.Украшениепеченье200 гсливочное масло50 гшоколад черный горький100 гконьяк1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Орехи измельчите в блендере. Шоколад также измельчите или натрите на мелкой терке. Просто потрясающе вкусный торт! Яйца взбиваем с сахаром в пену. Добавляем муку, кокосовую стружку, масло перемешиваем. Добавляем шоколад, орехи и перемешиваем. Делим тесто на половину и выпекаем два коржа. Диаметр формы 24 — 26 см. Выпекаем 20 — 30 минут при температуре (зависит от вашей духовки, проверяем деревянной палочкой. Для крема: сливочное масло взбиваем с вареной сгущенкой, 3 — 4 ст. л. крема откладываем. Для пропитки: завариваем растворимый кофе, добавляем сахар и перемешиваем. Первый корж выкладываем на посуду в которой будем собирать торт и пропитываем половиной кофе. Даем постоять 20 минут. 0 Перемазываем половиной крема. 1 Выкладываем сверху второй корж и также пропитываем оставшимся кофе. Через 20 минут, наносим крем. 2 Для заборчика: растапливаем шоколад, наносим кисточкой на фольгу, отправляем в морозилку на несколько минут. 3 Аккуратно снимаем и выкладываем вокруг торта. 4 Для шариков: печенье измельчаем в блендере, добавляем мягкое сливочное масло, отложенный крем и коньяк, хорошо руками разминаем. 5 Формируем шарики (20 — 23 г) и обваливаем их в кокосовой стружке, орехах, какао и т.д. по вкусу. 6 Выкладываем шарики поверх торта. У меня двойная порция шариков! 🙂 7 А вот разрез. 8 Приятного аппетита! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу сырники с бананом и клюквой. Источник Б/а напиткиКофеДесертыШоколадные десертыБ/а напиткиКакао, шоколадДесертыТортыДесертыДругие рецепты Холодный кофе с апельсиномКофе с черешней (вишней)Фраппучино Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Торт «Кадабра»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
