28-12-2018 Просто Рецепт Пирог песочный фруктово-ореховый ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 20 персон Описание рецепта Рецепт Пирог песочный фруктово-ореховый с фото Ингридиенты 127Песочное тесто(первое)мука250 гсливочное масло100 гяйца куриные1 шт.молоко40 млсахар100 гразрыхлитель1 ч. л.цитрусовый свежевыжатый сок15 млОреховое тесто(второе)мука100 ггрецкие орехи рубленые60 гяичные желтки1 шт.сливочное масло100 гНачинкасливовый джем250 г Пошаговый способ приготовления Масло должно быть мягким. Из перечисленных ингредиентов замесить первое тесто. Тесто ненадолго убрать в холодильник. Орехи лучше брать миндальные или грецкие. Орехи измельчить. Если есть ореховая мука, лучше воспользоваться ею. Замесить второе тесто. Первое тесто достать из холодильника и раскатать по размеру формы + небольшие бортики. У меня 30×40 см. На дно формы положить лист пекарской бумаги. Сверху выложить джем. Подходит любой кисленький джем. Количество джема можете увеличить по своему вкусу. Второе тесто разделить на 20 частей, оформить в виде печенья и накрыть им всю поверхность. Выпекать 25-30 минут при 170°С. Нарезать на 20 кусочков, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт пирог с ветчиной и стручковой фасолью. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Шоколадно-кокосовый пирогПирог с инжиромПирог с черникой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог песочный фруктово-ореховый" - наш рецепт с пошаговыми фото.
