30-12-2018 Просто Рецепт Вареники с творогом и финиками Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Вареники с творогом и финиками с фото Ингридиенты 98Тесто :мука2 стаканасоль½ ч. л.яйца куриные1 шт.яичные белки1 шт.вода¼ стаканаНачинка :творог 5%200 гяичные желтки1 шт.сахар1 ст. л.финики8 шт.сметана 15%1 ст. л.Для подачи :сливочное масло2 ст. л.сметана 15%150 г Пошаговый способ приготовления В миску просеять муку. Всыпать соль. Добавить яйцо и белок, перемешать вилкой. Влить холодную воду. Замесить крутое тесто и скатать его в шар. Обернуть пищевой пленкой и оставить на столе на 30 минут. Приготовим начинку. Финики залить теплой водой на 10 минут. В тарелку выложить мягкий творог, всыпать сахар. Добавить желток, сметану и измельченные в блендере финики (или мелко нарезанные). Все перемешать. Тесто тонко раскатать и вырезать стаканом кружки. На каждый кружочек выложить по 1 чайной ложке начинки. Слепить вареники. 0 Такой отряд вареников мы налепили с доченькой. 1 Вскипятить в кастрюле воду, подсолить ее и отварить вареники до готовности (варить где-то 3 — 5 минут после всплывания). 2 Сливочное масло растопить и полить им вареники. 3 Подавать вареники со сметаной или просто со сливочным маслом. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день пельмени с гусем, гречкой и овощами. Источник Другие рецепты Курица, тушенная с финикамиКоролевская булка с финиками и лонганомЦитрусовый салат с финиками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Вареники с творогом и финиками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
