Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Блинчики
- кефир 3,2% «Домик в деревне»
2 стакана - пшеничная мука
2 стакана - теплая вода
1 стакан - яйца куриные
1 шт. - сахар
½ стакана - оливковое масло
2 ст. л. - сода
1 ч. л. - соль
1 щепотка
Крем
- сливки 33% «Домик в деревне»
200 мл - сахар ванильный
1 упаковка - вишня замороженная
150 г - сахар
150 г
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления ароматных блинчиков с кремом нам понадобятся следующие ингредиенты.
Яйцо взбить с сахаром и солью.
Влить кефир «Домик в деревне» и снова взбить.
Постепенно через сито всыпать муку с содой.
Добавить теплую воду и перемешать до получения однородной массы. Добавить оливковое масло и снова перемешать.
Испечь блинчики.
Миксером взбиваем сливки «Домик в деревне» с сахаром и ванильным сахаром в крепкую массу. Добавить вишню (предварительно разморозить и дать стечь жидкости) и все взбить.
Выложить блинчики на тарелку и полить вишневым кремом.
- Вкусной Масленицы!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт шашлычки из лосося в медовом маринаде.