Приготовление:
45 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
150 г - яйца куриные
3 шт. - молоко «Домик в деревне»
250 мл - сахар ванильный
10 г - какао-порошок
1 ст. л. - шоколад белый
250 г - шоколад молочный
250 г - растительное масло
2 ст. л. - соль
по вкусу - сода
½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Яйца взбить с ванильным сахаром и солью.
Влить молоко «Домик в деревне» и растительное масло. Просеять муку с содой и замесить тесто. Если оно окажется густым, можно довести его до нужной консистенции кипяченой водой.
Испечь 6 белых блинов. Затем в оставшееся тесто добавить порошок какао и испечь еще 6 темных блинов.
Шоколад растопить на водяной бане. Белым смазать темные блины,
А молочным — светлые. Завернуть трубочками.
Оставшимся шоколадом полить рулетики сверху и нарезать порционными кусочками.
Предлагаю посмотреть на другой рецепт салат из грейпфрута с луком-шалот.