Миндальные конфеты

Миндальные конфеты


Приготовление:
30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Миндальные конфеты с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • миндаль100 г
  • сахарная пудра90 г
  • шоколадный ликер2 ч. л.
  • лимонный сок2 ст. л.
Дополнительно
  • какао2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Миндаль залить кипятком на 5 минут, затем очистить от кожицы. Подсушить в духовке при 100°С около 10 — 15 минут. Орешки не должны поджариться, только подсохнуть. Остудить. Смолоть орехи в блендере в муку, добавить пудру и смолоть еще раз. Вот такая мука с крупинками орешков нам нужна. Добавить ликер, у меня свой https://www.edimdoma.ru/retsepty/93204-shokoladnyy-likerе перемешать, влить 1 ложку сока лимона. Смотрите по консистенции, вам может понадобиться еще 1 полная столовая ложка или немного поменьше. Вот такая паста, почти марципан. Если масса жидковата, добавьте сахарной пудры. Формочкой вырежьте сердечки, обваляйте в какао и поставьте на холод на 20 минут. Конфет получается 15 штук на один укус. Устоять перед их вкусом невозможно!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Миндальные конфеты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*