30-12-2018 Просто Рецепт Овсяное печенье с жареными каштанами Овощные блюдаЖареныеВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Овсяное печенье с жареными каштанами с фото Ингридиенты 102Основныехлопья Геркулес ТМ «Националь»55 гкаштаны50 гмука70 гйогурт натуральный2 ст. л.растительное масло1 ½ ст. л.вода2 ст. л.сахарная пудра30 гразрыхлитель1 ч. л.соль1 щепотка Пошаговый способ приготовления Купить готовые каштаны или приготовить самим. Измельчить каштаны в кофемолке до состояния муки. Можно каштаны измельчить в ступке, но тогда печенье будет иметь более грубую структуру. Муку просеять и соединить с овсяными хлопьями Геркулес ТМ «Националь». Добавить соль, разрыхлитель или соду, измельченные каштаны (50 г), сахарную пудру. Перемешать. В центре сделать углубление и добавить растительное (оливковое) масло, воду и смешать все. Добавить йогурт и соединить тесто в ком. При необходимости добавить муку. Тесто немного липнет к рукам. Руки припудрить мукой. Отделяем от теста кусочки величиной с грецкий орех (у меня шарик весом 15 г). Расплющиваем скребком для теста или рукой на припыленной мукой поверхности. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой (бумагу смазать растительным маслом), и отправляем на 10 минут в заранее разогретую до 180°С духовку. Через десять минут печенье перевернуть и дать подрумяниться с другой стороны, еще 5 минут. 0 Если каштаны были измельчены крупно, то лучше печенье съесть сразу, потому что на следующий день каштаны станут твердыми. А если каштаны измельчить до состояния муки, то на следующий день печенье будет еще вкуснее. 1 Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт миндальные конфеты. Источник Овощные блюдаЖареныеВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Жареные перепелкиКартофельные крокетыЯпонские жареные пельмени «Гедза» 餃子 Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овсяное печенье с жареными каштанами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
