30-12-2018 Просто Рецепт Ореховые рожки ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Ореховые рожки с фото Ингридиенты 103Для тестасахар125 гфундук125 гмука200 гсливочное масло180 гяичные желтки3 шт.сахар ванильный10 гсоль1 щепоткаДля посыпкиванилин30 г Пошаговый способ приготовления Ингредиенты сливочное масло 180 г Масло оставить при комнатной температуре на 3 — 4 часа, чтобы оно как следует размягчилось. Ингредиенты фундук 125 г мука 200 г сахар 125 г сахар ванильный 10 г соль 1 щепотка Фундук (можно брать как жареный, так и сырой) размолоть в блендере в муку и смешать вместе с просеянной пшеничной мукой, сахаром, ванильным сахаром (10 г) и солью. Перемешать тщательно венчиком. Ингредиенты яичные желтки 3 шт. Пересыпать смесь в чашу миксера, добавить желтки и масло. Используя насадку «весло», на низких оборотах начать замешивать тесто. Сначала будет неоднородная крошка. Которая затем начнет собираться в ком. Когда тесто окончательно соберется в ком — выключить миксер. Долго тесто не мешать! Сформировать из теста шар. Который завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на час. Разогреть духовку до 180°С. Нарезать тесто на небольшие кубики. 0 Из которых скатать шарики размером примерно с грецкий орех. 1 Из шариков сформировать рожки и уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. 2 Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке около 15 минут. Как только рожки начнут румяниться — вытаскивать. 3 Ингредиенты сахар ванильный 30 г Сначала печенье будет очень мягким — не трогайте его, через 10 минут оно затвердеет, и его можно окунуть в миску с ванильным сахаром. 4 Приятного чаепития! Обратите внимание на еще один рецепт повидлянка (пирог из манной крупы с повидлом). Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Белковое печенье с орехами и шоколадомМраморное печеньеПесочные квадратики с бруснично-клубничным желе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ореховые рожки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
