Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- пшеничная мука
2 стакана - яйца куриные
2 шт. - молоко отборное «Домик в деревне»
1 стакан - оливковое масло
5 ст. л. - сметана 20% «Домик в деревне»
3 ст. л. - сахар коричневый
2 ст. л. - сахарная пудра
1 ст. л. - ванильный экстракт
½ ч. л. - сода
½ ч. л. - соль
½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
В молоко «Домик в деревне» добавить яйца, сахар, соль и все перемешать венчиком. Муку и соду высыпать в яично-молочную смесь и вымешать тесто так, чтобы не осталось комочков.
Влить в тесто 3 ст. ложки оливкового масла, ванильный экстракт и перемешать.
Непрерывно перемешивая тесто венчиком, влить стакан крутого кипятка.
Разогреть в сковороде немного оливкового масла и пожарить блины, периодически смазывая сковороду оставшимся маслом.
- Чтобы Масленица была не только вкусной, но и яркой, украсьте блины вишнями, добавьте свежую сметану. Такое угощение отлично дополнит ваше семейное застолье!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту нежное песочное печенье.