Овощной суп чили с нутом

Овощной суп чили с нутом


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Овощной суп чили с нутом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • нут ТМ «Националь» 150 г
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • томатная паста3 ст. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • перец чили сухой1 шт.
  • зелень рубленая1 ст. л.
  • перец болгарский1 шт.
  • лук зеленый1 стебель
  • чеснок2 зубчика
  • вода500 мл
  • соль1 ч. л.
  • картофель2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Нут ТМ «Националь» заранее отварить согласно инструкции на упаковке. В сковороде разогреть растительное масло. Пассеровать лук, морковь и перец болгарский около 5 — 7 минут. Картофель залить водой и поставить варить. К овощам добавтить томатную пасту и чили. Можно вместо сухого взять свежий перец. Готовить 5 минут. Острые овощи с томатом добавить к закипевшему картофелю. Посолить. Варить до готовности на среднем огне 15 минут.
  1. За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок и отваренный нут. Дать супу настояться минут 10 и подавать. При подаче присыпать суп чили рубленой зеленью и зеленым луком.
  2. Хорошего вам обеда!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощной суп чили с нутом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*