Сливочные булочки с изюмом

Сливочные булочки с изюмом


Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Сливочные булочки с изюмом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пшеничная мука600 г
  • изюм без косточек200 г
  • сливочное масло «Домик в деревне»150 г
  • сахар коричневый150 г
  • яичные желтки1 шт.
  • сливки 20% «Домик в деревне»200 мл
  • молоко отборное «Домик в деревне»180 мл
  • оливковое масло1 ст. л.
  • разрыхлитель15 г
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления ароматных булочек нам понадобятся следующие ингредиенты. Духовку предварительно разогреть до 190°С. В предварительно размягченное сливочное масло «Домик в деревне» добавить сахар, разрыхлитель и соль. Взбить миксером (блендером). Влить сливки «Домик в деревне». Продолжая вымешивать, небольшими порциями ввести половину муки. Когда мука будет вымешана, в тесто влить молоко «Домик в деревне» и высыпать изюм. Небольшими порциями ввести оставшуюся муку и вымесить тесто, оно должно получиться очень легким. Выложить тесто на присыпанную мукой доску, руками распределить в пласт, затем сложить его пополам и еще раз пополам. Сформировать булочки. Противень застелить бумагой для выпечки, смазанной оливковым маслом. Выложить на него булочки, смазать их взбитым желтком и выпекать в разогретой духовке 20 — 25 минут. Ароматные булочки готовы!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сливочные булочки с изюмом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*