31-12-2018 Просто Рецепт Картофель в молоке, запеченный в духовке Гарниры Приготовление: PT1 час и 40 минутM PT1 час и 40 минутM PT1 час и 40 минутM 1 час и 40 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Картофель в молоке, запеченный в духовке с фото Ингридиенты 102Основныекартофель1200 глук репчатый2 головкичеснок4 зубчикасливочное масло70 гмолоко 3,2% 400 млсольпо вкусуперец черный молотый½ ч. л.приправа для картофеля½ ч. л. Пошаговый способ приготовления Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля. Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои. Верхний слой будет из картофеля. Заливаем картофель молоком. Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут. Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета. Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита! Обратите внимание на еще один рецепт постный хлеб с чесноком и зеленью. Источник ГарнирыДругие рецепты Капустная лазаньяЗапеканка с зеленым горошкомКартофельные рулетики с фаршем Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофель в молоке, запеченный в духовке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
