30-12-2018 Просто Рецепт Сочни с творогом Выпечка Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Сочни с творогом с фото Ингридиенты 103Для тестасливочное масло100 гсахар40 гсахар ванильный1 ч. л.яйца куриные1 шт.мука200 гсоль1 щепоткаразрыхлитель½ ч. л.Начинкатворог 2%270 гманная крупа1 ст. л.сахар35 гсахар ванильный1 ч. л.яйца куриные1 шт. Пошаговый способ приготовления Яйцо, сливочное масло размягченное, сахар и ванильный сахар смешать (у меня ванильное масло). Отдельно смешать муку, разрыхрытель и щепотку соли. Для начинки соединить творог, белок яйца, сахар, ванильный сахар и столовую ложку манки с горкой. Соединить все и замесить тесто, завернуть тесто в полиэтилен и убрать в холодильник на 30 мин. Через полчаса достаем из холодильника тесто, раскатаем из него колбаску и разрежем его на 12 равных частей. Каждую часть раскатаем в лепешку средней толщины. В середину лепешки выкладываем творог и сформируем сочник. Края я заклеиваю. Творога я кладу много так как люблю больше начинки, но можно и поменьше, тогда нужно будет 250 г творога. Сочники укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Желток взбить вилкой и смазать кондитерской кистью поверхность каждого сочника. Выпекать при температуре 190°С, 20 — 25 минут. Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту молочная каша «ароматная тыква». Источник ВыпечкаДругие рецепты Пирог с яблокамиГриссини или хлебные палочкиЯблочно-ореховый пирог на сидре Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сочни с творогом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
