Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Крем-суп из тыквы с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тыква450 кг
  • лук красный1 г
  • чеснок1 зубчик
  • морковь1 шт.
  • картофель1 шт.
  • укроп свежий3 веточки
  • петрушка зелень4 веточки
  • имбирь молотый1 щепотка
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • сметана 20%1 ст. л.
  • вода700 мл
  • сельдерей стебли1 шт.
  • сольпо вкусу
  • тыквенные семечкипо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Лук и чеснок потушить. Овощи мелко нарезать, добавить к луку и тушить 5 минут. Зелень перевязать ниткой и добавить в суп. Добавить соль, имбирь и перемешать. Залить горячей водой и варить до готовности овощей 10 — 15 минут. Затем достать зелень и пюрировать суп блендером. Добавить сметану и, помешивая, довести суп до кипения. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Крем-суп из тыквы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*