31-12-2018 Просто Рецепт Гречневая каша по-царски с индейкой Мясные блюдаИз фаршаРыбные блюдаИз фаршаГарнирыКашаОвощные блюдаФаршированные Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Гречневая каша по-царски с индейкой с фото Ингридиенты 102Основныегречневая крупа300 гиндейка фарш100 гморковь тертая50 глук белый50 грастительное масло для жарки7 ст. л. Пошаговый способ приготовления Приготовим гречневую крупу (перебрать, промыть). Фарш индейки (готовый или перемолоть самостоятельно). Луковицу, морковь, приправы, соль, перец, растительное масло. Поставим гречневую крупу вариться. Пока гречка варится, приготовим овощи. Натрем на терке морковь, мелко нарежем лук. Обжарим фарш в хорошо разогретом масле. Добавим на сковородку морковь и лук. (Можно добавить помидоры, сладкий перец, но мне так больше нравится.) Варим гречку до полуготовности, помешиваем кашу и овощи, чтобы не пригорели. Солим и гречку, и фарш с овощами. Добавляем к овощам универсальную приправу (по желанию). Соединяем полуготовую кашу и фарш с обжаренными овощами. Главное — хорошо перемешать кашу, чтобы фарш оказался не только сверху, но и внизу кастрюли. Тушим еще минут 15 — 20 под крышкой на медленном огне. Каша получается очень вкусная, рассыпчатая. Подайте Левину вы кашу а-ля русс! 🙂 Рекомендую глянуть еще на этот рецепт компот из замороженных ягод. Источник Мясные блюдаИз фаршаРыбные блюдаИз фаршаГарнирыКашаОвощные блюдаФаршированныеДругие рецепты Мясные крокеты в японском кляреТефтели в томатном соусеБаклажаны c бараньим фаршем по-турецки Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневая каша по-царски с индейкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
