Морские гребешки с черным рисом

Морские гребешки с черным рисом


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Морские гребешки с черным рисом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рис бурый1 стакан
  • морские гребешки ТМ «Магуро»150 г
  • лук-порей1 кусок
  • чеснок1 зубчик
  • помидоры вяленые в масле5 шт.
  • мед1 ч. л.
  • вино белое40 мл
  • тимьян свежий2 веточки
  • петрушка зелень2 веточки
  • кинза свежая2 веточки
  • оливковое масло2 ст. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Гребешки обжарить по 1 — 2 минуты с каждой стороны на смеси сливочного и оливкового масла. Выложим гребешки из сковороды и поместим в теплое место, в этой же сковороде обжарим порей и чеснок до мягкости. Добавим сухой тимьян, нарезанные вяленые томаты, мед, вольем вино и уварим минут пять. Возвращаем гребешки в сковороду, тушим еще пару минут. Петрушку и кинзу мелко нарубим, добавим к гребешкам, перемешаем и уберем с огня. Заранее сварим черный рис согласно инструкции на упаковке. Красиво сервируем и подаем к столу!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Морские гребешки с черным рисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*