Приготовление:
20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- майонез «Слобода» Сметанный
3 ст. л. - капуста белокочанная
½ кочана - морковь
2 шт. - яблоки
1 шт. - йогурт
4 ст. л. - горчица
1 ст. л. - лимонный сок
2 ст. л. - сахар
по вкусу - соль морская
по вкусу - перец белый молотый
по вкусу - петрушка зелень
5 веточек
Пошаговый способ приготовления
-
Капусту и морковь нарезать очень тонкой соломкой и обмять руками. Яблоко нарезать аналогично и смешать.
Смешиваем все ингредиенты для заправки. Даем настояться 5 — 10 минут.
Смешиваем овощи и заправку, добавляем рубленую петрушку. Многие добавляют укроп или лук, я выбираю более нежный по вкусу вариант. Преимущества салата в том, что его можно приготовить заранее и дать настояться, он не потеряет вкус, наоборот, станет сочнее и вкуснее.
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт печенье «новогодняя сказка».