Приготовление:
30 минут
Порции:
7 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
107
Для печенья
- майонез «Слобода» Легкий
100 г - яйца куриные
2 шт. - сахар
100 г - сахар ванильный
1 ч. л. - сливочное масло
100 г - корица молотая
1 ч. л. - имбирь молотый
1 ч. л. - кардамон молотый
1 ч. л. - мускатный орех молотый
1 ч. л. - разрыхлитель
1 ч. л. - мука
450 г
Для украшения
- сахарная пудра
3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
В чашку кладем яйца, всыпаем сахар, добавляем ванильный сахар.
Все хорошо перемешиваем венчиком.
В массу добавляем размягченное сливочное масло и майонез ТМ «Слобода» Легкий.
В отдельную чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
Постепенно подмешиваем муку в чашку к остальным ингредиентам, добавляем специи.
Замешиваем мягкое, эластичное тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
По истечении времени тесто освобождаем от пленки, раскатываем в пласт толщиной примерно 0,5 см и вырезаем фигурки.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С 15 — 20 минут до золотистого цвета.
Готовые печенья посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол с чаем, молоком или кофе. Приятного аппетита!
Вам непременно понравится и этот рецепт салат «нардина».