Курица с луком и гречкой

Курица с луком и гречкой


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Курица с луком и гречкой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • курица тушка1740 г
  • лук репчатый4 шт.
Маринад
  • оливковое масло4 ст. л.
  • приправа для курицы25 г
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • соевый соус3 ст. л.
Гарнир
  • гречневая крупапо вкусу
При подаче
  • кукуруза консервированная1 банка
  • сметана1 стакан
  • приправыпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Делаем маринад для курочки. В масло высыпать пакетик приправы для курицы, из набора от ЕД. Влить соевый соус терияки. Смесь 5-ти перцев. Перемешать и полить масляным маринадом курочку. Поставить в холодильник на час, несколько раз перевернув в процессе. Разрезать не как обычно, а по спинке. Распластать на противне. Грудка остается целой. Теперь очистить много лука, уйдет первым! Поделить на дольки и обвалять в остатках маринада. 0 Распределить рядом с курицей. 1 Отправить в разогретую духовку на 180°С. Так выглядит курочка через полчаса запекания. У меня верх слабо печет, поэтому фольгой не прикрывала. 2 Лук, конечно, вынимаем раньше всего.
  1. Вытопившимся соком поливаем тушку в процессе запекания. 3 Каждому нравится разная румяность птички. Наша провела в духовке почти 1,5 часа — 1 ч 20 минут. 4 Вот так она выглядит снизу. Ножки буквально отваливались, при переворачивании так и должно быть. 5 На гарнир была обычная гречка или готовьте, что вам хочется. Гречка отлично пошла с таким пропитанным лучком. 6 Также был подан сметанный соус с зеленью, разным перцем и чесночным порошком, все из подарочного набора специй от ЕД. 7 Конечно, вся курочка до фотосессии не дожила, но половину удалось заснять! 8 А главное, в кадр попал золотистый лучок, кто любит, те понимают меня. 🙂 9 Не жалейте птичку, угощайтесь! 🙂

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица с луком и гречкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*