Цыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд

Цыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд


Приготовление:
6 часов и 50 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Цыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • цыплята1 кг
  • тимьян½ ч. л.
  • розмарин½ ч. л.
  • чеснок6 зубчиков
  • лимоны1 шт.
  • перец черныйпо вкусу
  • лук репчатый2 шт.
  • грецкие орехи2 ст. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • бульон½ стакана
Пошаговый способ приготовления
    С лимона снимите цедру и выдавите сок. Нарезать чеснок и добавить к лимонному соку, добавить розмарин и тимьян (по рецепту свежий, у меня не было и я добавила сушеный), посолить и поперчить по вкусу. Цыпленка (у меня ножки) хорошо обвалять в маринаде и оставить на 30 минут мариноваться. Лук нарежьте полукольцами и выложите в форму, полейте оливковым маслом. Выложите мясо поверх лука и полейте остатками маринада. Накройте фольгой и отправьте в разогретую духовку на 1 час, затем снимите фольгу, влейте бульон, добавьте грецкие орехи, мелко нарубленные, и дайте 5 минут подрумяниться мясу. И сразу подавайте к столу. Приятного аппетита и пусть счастье не покидает ваш дом!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*