Салат из гречки с копченой курицей и томатами

Салат из гречки с копченой курицей и томатами


Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат из гречки с копченой курицей и томатами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриные голени копченые2 шт.
  • помидоры черри12 шт.
  • греча ТМ «Националь» 100 г
  • рукола100 г
  • сельдерей стебли1 шт.
  • лук красный½ шт.
  • пармезан20 г
Заправка
  • лайм½ шт.
  • перец чили½ шт.
  • чеснок2 зубчика
  • соевый соус1 ст. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • кунжутное масло1 ч. л.
  • мед жидкий1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Гречу ТМ «Националь» залить в два раза большим объемом воды и отварить до готовности. С куриных ножек срезать мясо и мелко его нарезать. Помидоры черри разрезать пополам (если они крупные, то на 4 части). Лук почистить и разрезать вдоль на восемь долек. Сельдерей тонко нарезать поперек. Руколу выложить, добавить помидоры, куриное мясо, лук, сельдерей и гречку. Чеснок почистить и порубить. Приготовить заправку: соединить оливковое и кунжутное масло, соевый соус, 1 ст. ложку сока лайма и мед, добавить чеснок, чили и свежемолотый перец, все перемешать. Полить салат заправкой и перемешать. Пармезан нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой) и посыпать салат. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из гречки с копченой курицей и томатами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*