31-12-2018 Просто Рецепт Котлетки из гречи с грибами и петрушкой КонсервацияГрибыКотлеты Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Котлетки из гречи с грибами и петрушкой с фото Ингридиенты 86греча ТМ «Националь» 1 стаканшампиньоны10 шт.лук репчатый1 шт.яйца куриные1 шт.петрушка зелень1 пучокмука2 ст. л.оливковое масло2 ст. л.сливочное масло1 ст. л.орегано сушеный1 ч. л.перец черный свежемолотыйпо вкусусоль1 щепотка Пошаговый способ приготовления Для приготовления котлеток нам понадобятся следующие ингредиенты. Гречу ТМ «Националь» отварить согласно инструкции на упаковке. Лук почистить и порубить. Грибы нарезать. Разогреть в сковороде сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук с грибами до золотистого цвета, посыпать орегано, посолить, поперчить. Выложить готовую гречку к грибам с луком (немного гречки оставить), обжарить все вместе. Петрушку мелко порубить. Гречку с грибами и петрушку измельчить в блендере, затем ввести яйцо и еще немного взбить. Мокрыми руками сформировать котлетки и обвалять их в муке. Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжаривать котлетки с каждой стороны по 1 минуте. Затем накрыть крышкой и жарить до готовности. Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту печенье «полезное». Источник КонсервацияГрибыКотлетыДругие рецепты Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха"Салат «Лакомый кусочек»Курица с грибами в сливочно-горчичном соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Котлетки из гречи с грибами и петрушкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
